SHABA1(シャバワン)グランプリ

〇事業概要〇

2018年より竜馬通り商店街にて開催している飲食イベント。坂本龍馬が好きだった鯖(さば)、最後に食べたかった軍鶏(しゃも)の創作メニューで1番を競う、ということでシャバワン。商店街振興と地域振興の両面からアプローチしています。

〇ご依頼主〇
竜馬通り商店街振興組合

〇協力団体〇
南浜ミュージックサロン 他

〇弊社の担当業務〇

飲食エリアの企画運営
チラシデザイン
抽選会の企画運営
音楽ステージの企画運営
会場設営

〇担当者のコメント〇
地域の料理店が腕によりをかけてメニューを競ってくれていて、毎回新しい味との出会いが楽しみです。伏見を代表する飲食イベントに成長してきました。竜馬通り商店街の皆さん、熱いです!

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